生活中,我们将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。急性胃炎通常是由多种病因引起的急性胃黏膜炎症,临床上急性发病,表现为上腹部不适、隐痛这些症状,而慢性胃炎是由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎缩性疾病,临床上较常见。当患上胃炎后哪些食物不宜吃?
胃炎患者不宜吃以下食物:
豆类
我们都知道,豆类易引起消化不良问题。豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,会分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡患者不要食用豆制品,豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不能食用豆制品,避免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
生冷食物
像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物假如吃得过多,可能会影响肠胃功能正常运转,造成食物难消化,易损伤脾胃。吃的时候虽说美味无穷,但之后可能会使食欲下降,刺激脾胃,形成腹胀、腹痛这些不良循环。
辛辣食物
红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道内壁,吃完后会使身体健康受到困扰,有的还可能增加胃的负担。即使想加一些酸奶油变凉,仍然能获得相同的影响。
油炸食物
炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪,而这两种物质堆积在胃里便可能造成疾病。油脂在高温下会产生丙烯酸,这种物质比较难消化。
定时定量。做到每餐食量适度,每天三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
细嚼慢咽。减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜起到保护作用。
饮水择时。较适宜的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前一个小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭一样会影响食物消化。
平时要注意防寒。胃部受凉会使胃的功能受损,这时要注意胃部保暖不要受寒。维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此,日常要适当吃富含维生素C的蔬菜及白菜、菠菜、胡萝卜等。