口腔溃疡患者饮食要重视什么

生活上，口腔溃疡患者要清楚有关食物，看看哪些食物易引发口腔溃疡，尽量要避免吃这类食物。对于部分人来说，避免吃过敏类食物可改善口腔溃疡。

口腔溃疡的饮食有：在饮食上要多食含锌食物，促进复发性口腔溃疡创面愈合，比如牡蛎、动物肝脏、瘦肉、蛋类、花生、核桃等多种口腔溃疡的饮食。

多吃富含维生素B1、维生素B2、维生素C的食物，有利于复发性口腔溃疡的溃疡病灶愈合，应多吃新鲜蔬菜和水果，如番茄、茄子、胡萝卜等，忌食辛辣、香燥、动火食物，忌用烟及影响性饮料，平时要多喝水，多吃纤维素丰富的食物，保持大便通畅，有助于减少复发性口腔溃疡发作。

对溃疡面造成影响，尽量少吃影响性的调味品，例如辣椒、醋、姜、葱等。这些食物不但可能诱发疼痛，还会影响溃疡面，可能进一步扩大。

平时，患者应减少对溃疡的摩擦，应少吃油煎食物及其他过于粗糙坚硬的食物。例如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。这是属于口腔溃疡要注意的问题。

口腔溃疡患者每天应讲究营养，做到每天饮食合理，除食用鱼、肉等荤菜外，还要多吃新鲜蔬菜、瓜果，尤其是富含维生素C的食物。

假如口腔溃疡的溃疡面积过大，影响进食，在处理口腔溃疡时，口腔溃疡患者可尝试吃一些松软、易消化和流质性的食物。例如新鲜果汁、蔬菜汁。

秋季天气燥热，可在进行诊治时，配合食疗，这样有利于防治口腔溃疡，又能祛火。此外，生活中避免过多食用酸、碱、辣或烤炸性食物，这是口腔溃疡患者需要多注意的情况。